Wisata Kuliner Ayam Betutu Bali
Wisata Indonesia

Kalasan punya ayam goreng Kalasan, Lombok punya ayam Taliwang, sementara Bali familiar dengan ayam betutu.

Begitu populernya ayam di Indonesia. Rasanya, nyaris di tiap kota besar di Indonesia punya sajian khas berbahan ayam, tergolong Bali. Betutu berasal dari dua kata, yakni “be” yang berarti daging dan “tutu” yang berarti bakar. Ayam bakar khas Bali ini dihanguskan dengan bumbu lokal yang dinamakan base genep.

Tak sulit mengejar ayam betutu di Bali. Tapi dari ratusan warung santap betutu, inilah ini sejumlah rekomendasinya.

Ayam Betutu Pak Man
Rumah santap ini dapat dibilang yang paling direkomendasikan untuk para wisatawan. Pemiliknya memang merancang lokasi tinggal makannya untuk semua wisatawan. Ini dapat terlihat dari lahan parkir dan ruang santap yang paling luas.

Walau memakai ayam dusun yang familiar mempunyai serat tebal, namun percayalah, Ayam Betutu Pak Man tak akan menciptakan gigi anda rontok. Sebab, daging bakal dengan gampang lepas dari tulangnya.

Kunjungi Ayam Betutu Pak Man di Jalan Kubu Anyar, Tuban, Bali.

Ayam Betutu Mek Rati
Ayamnya terasa pedas tetapi lembut. Bagi semua penyuka rasa pedas, empunya rumah makan pun menyediakan sambal ekstra berupa sambal matah atau sambal kering.

Melihat ayam betutu yang dipadukan dengan nasi hangat dan sayur mayur paling menggugah selera, bahkan untuk mereka yang baru saja makan. Fatangi Ayam Betutu Mek Rati di Jalan Sri IV Nomor 12 Campuhan II, Kuta.

Ayam Betutu Khas Gilimanuk
Gilimanuk, menurut keterangan dari sejarahnya, memang dikenal sebagai salah satu wilayah yang mengenalkan kuliner ayam betutu Jadi tak salah andai kita menyempatkan diri untuk menyantap ayam betutu di lokasi ini.

Lokasi Ayam Betutu Khas Gilimanuk sedang di Jalan Raya Tuban No. 2X, Tanjung, Tuban, Bali.

Ayam Betutu Pak Sanur
Bila berada di Ubud, tak butuh jauh-jauh ke Kuta, Tuban, atau Denpasar guna menjajal rasa pribumi ayam betutu. Coba saja datang ke rumah santap yang terdapat di Jalan Arjuna No 19, Ubud ini.

Ayam Betutu Pak Sanur terbilang telah legendaris. Sebab, ia telah melayani pembeli semenjak 1986, jauh sebelum Ubud berkembang menjadi di antara kota wisata di Bali.

Ayam Betutu Men Tempeh
Bosan dengan ayam betutu yang begitu-begitu saja? Cobalah merapat ke Jalan Gilimanuk, Melaya, Jembrana.

Rumah santap ini meluangkan ayam betutu yang agak unik. Di samping dibakar, ayam dusun khas Bali ini pun diberi kuah yang mempunyai rasa serupa gulai. Sungguh unik.

Warung Betutu Liku
Berbeda dengan rumah santap ayam betutu sebelumnya yang berada agak di pinggir kota, ayam betutu satu ini malah sangat dekat dengan area Seminyak dan Kuta, lokasi berkumpulnya semua pelancong di Bali.

Ia sedang di Jalan Tukad Musi, Renon, Denpasar. Warung Betutu Liku pun mempunyai cabang beda yang bertempat di jalan Nakula Timur No 19A Legian Kuta.

Ingat, sebisa barangkali hindari berangjangsana di waktu santap siang, karena kita tentu akan mengantre lumayan lama. Lebih baik datang di pagi hari ketika stok ayam masih lengkap.

Di samping rumah santap betutu di atas, sebetulnya masih tidak sedikit lagi rumah santap ayam betutu lainnya. Kuncinya, tidak boleh takut mencoba.

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY